使用米夫林–圣杰奥尔(Mifflin–St Jeor)方程(1990)估算**静息代谢率(RMR)**与每日热量需求——临床营养研究中验证最充分的 RMR 公式之一。
公式(RMR)
- 男性: RMR = 10 × 体重(kg) + 6.25 × 身高(cm) − 5 × 年龄 + 5
- 女性: RMR = 10 × 体重(kg) + 6.25 × 身高(cm) − 5 × 年龄 − 161
全日总能量消耗取决于活动水平;选择活动系数时,本工具会将 RMR 乘以该系数。
背景
Mifflin–St Jeor 在许多人群中取代了较旧的哈里斯–本尼迪克特估计,并被 Academy of Nutrition and Dietetics 推荐:在无法进行间接测热法时用于预测 RMR。
适用场景
适合粗略的膳食规划目标、减重或增重计划,以及不同活动水平的教学对比——不用于开具医学饮食处方。
局限性
个体代谢受遗传、甲状腺功能、药物、瘦体重及长期节食时的适应性产热影响。该方程对肌肉量很高者会低估需求,在某些族群或临床状态中也可能不够准确。间接测热法仍是金标准。
健康声明
热量估计仅供参考,并非个性化医疗或饮食建议。在显著限制热量前请咨询注册营养师或医生,尤其在糖尿病、进食障碍、怀孕或服用影响代谢的药物时。